Nuit Blanche Toronto 2023

多伦多今年再度举办Nuit Blanche白昼节,从周六晚7点到周日晨7点,全市各地展出近100个艺术项目,免费开放市民观赏。多伦多地铁也24小时通宵运营(4号线2:30-5:30停运),方便市民出行。

今年展出规模远不如疫情前(多伦多2019年白昼节),少有大型艺术项目参展,参与赞助的商家也明显减少,但市民参观热度不减,多伦多大街小巷挤满了参观的市民。

Wellspring by Jenine Marsh

多伦多市府前广场一向是白昼节的主展场。今年多伦多艺术家Jenine Marsh掀开广场地砖,向市民展示地下空洞的世界,里面有从缝隙掉下去的各种物品:垃圾、尘土、珠宝等等。艺术家还打造了一座临时喷泉,让游客可以投币许愿。不过参观群众大多认为这是个施工现场,并不认可是件艺术作品。


蜘蛛侠

有人潮就有钱潮。蜘蛛侠不放弃赚钱的机会过来蹭热度,游客凑上来就会被蜘蛛侠举起,合影留恋,然后游客乖乖的把赏金放入地上的钱罐。生意络绎不绝,常常好几个人同时冲上去要蜘蛛侠举,必须排队。

A Practical Guide by Divya Mehra

这个巨大的充气艺术品模仿的是唐人街超市常用的Thank You通用塑料购物袋,但把“Thank you”换成了“LOOT”。印度人认为英文单词Loot源自印语地,有种说法是英国首先洗劫了印度,然后洗劫了Loot这个单词。这一艺术品表达了艺术家对殖民主义的愤怒,所以摆放的地点也特意选择在Hudson’s Bay门口。因为Hudson’s Bay在加拿大的地位就类似于东印度公司在印度的地位,是英帝国殖民掠夺的刽子手。

DAYLIGHT by Archer Pechawis, Ian Goodtimes

这不是简单的音乐表演。每逢整点,艺术家会“试图”用小勺从水泥地面下挖出深埋多伦多市中心地下的不知名溪水,以此表达面临气候变迁与相关环境灾难时人类的无助。

Your Wish is Your Command by Divya Mehra

巨大的阿拉丁神灯放置于多伦多金融区中央。不禁令人深思,神灯会实现的究竟是什么人的愿望。加拿大的殖民主义残毒制度性保障了能够实现人生愿望的只是少部分人。

走走看看很快就肚子饿了,好在展区周边都有不少夜市摊点营业。

XO by Nathan Whitford

XO在北美多被认为是拥抱接吻的意思。这一艺术作品安装在多伦多市中心一段高架桥下方,而这段高架桥长期存在是否应该被拆除的争议。艺术家要表达的是多伦多告别过去,展望未来的意思。

多伦多高架桥下的艺术作品展

Balete Bulate Bituka by Leeroy New

菲律宾艺术家用竹子以及回收的塑料水瓶、水桶等搭建出造型类似东南亚无花果神树树根、蠕虫或肠道,任君理解。

多伦多超市今日特价商品推荐

2024年2月23日更新

本文中会标注特价商品所在超市名称及出售时间,每周特价多延续至少一周,清货商品则是售完即止。

Weekly Flyer:多伦多西人超市每周广告特价周期多为周四-周三,华人超市多为周五-周四。大统华超市杂货特价每周四傍晚已经提前生效,清货特价则是不定期出现。

Rain Check:某些西人超市对每周特价商品提供供货保证,如果您到店发现缺货,可以向服务柜台索要Rain Check,例如Food Basics的Rain Check可以让你14天内重新回来购物时用低于广告价10%的价格购买此商品。华人超市,例如大统华超市不提供Rain Check。

Price Match:No Frills、Fresh Co和沃尔玛提供比价服务,如果附近超市相同商品价格更低,可以拿着广告或收据到这些超市要求以相同甚至更低价格买到此商品。各超市有自己的竞争超市名单,请先了解后再比价。


以下为当前超市特价:

初榨橄榄油1升,$10.98

地点:鼎泰超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

山东拉面4磅,$2.98

地点:鼎泰超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

如意香米8公斤,$10.98

地点:鼎泰超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

加州甜橙,$0.98/磅

地点:鼎泰超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

加州甜橙,$0.99/磅

地点:龙达超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

富贵花,$0.99/磅

地点:龙达超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

无头西兰花,$0.99/磅

地点:龙达超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月25日

日升豆腐皇系列700克,2盒$3.98

地点:大统华超市

促销期:2024年2月16日-2024年2月29日

菠菜,$0.98/磅

地点:大统华超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

芥兰,会员价$0.98/磅

地点:大统华超市

促销期:2024年2月23日-2024年2月29日

韩式烤肉猪肉干80克,$3.31

地点:大统华超市

促销期:售完即止

徐福记新年糖,$2

地点:Walmart

促销期:售完即止

农心拉面系列4包装,$3.99(会员价)

地点:Loblaws

促销期:2024年2月22日-2024年2月28日

Royale Tiger厨房用纸3=6,$3.88(4件内)

地点:Loblaws / No Frills / Real Canadian Superstore

促销期:2024年2月1日-2024年2月29日

Royale面巾纸6盒装, $3.33

地点:No Frills

促销期:2024年2月22日-2024年2月28日

Asia Food Mart丰亚超市本周特价

2024年2月23日-2024年2月29日:加拿大多伦多丰亚超市特价海报

以下为过往特价:

广告中的$9.99美心流心月饼一早就卖光了,没货可买。

荣华月饼$28

美心铁盒月饼$19.99

拉面说$4.88

人类快乐2包$3

大黑轩方便面$2.99

大统华超市T&T Supermarket Fairview Mall新店开业特价

大统华超市Fairview Mall新店5月18日开业

加拿大最大的华人连锁超市大统华5月18日在多伦多Fairview Mall开出新店,并有众多新店独有优惠。新店铺规模比多伦多市中心分店大出许多,所以商品种类更加丰富多彩。因此开业第一天就吸引了大量消费者,从早上5:30一直排队到晚上$9:30。

大统华超市开业第一天吸引众多人排队等候入场
大统华超市街边小吃

新店入口距离多伦多地铁Don Mills地铁站出口仅数米距离,所以特意为地铁通勤族贴心的准备了中国街头美食作为早餐,从每天早上8点开始供应,从煎饼果子($5.99起)、台式炒米粉($4.99)、烤番薯($2.49两只),到盐酥鸡($5.99)、福州鱼丸汤($4.99)都有。

糖画
苹果$0.98/磅,香蕉$0.58/磅,全部对标加拿大平价超市最低价

大统华新店正门入口就是药妆区,左手边是蔬菜水果区。品种繁多,价格优惠,几乎所有品种价格都对标多伦多平价超市特价最低价,例如青葱3把$0.98、越南小黑刺榴莲$9.98/磅。橙子$6.88/箱,算下来3个还不到$1,比唐人街超市近10年最低价还便宜。香蕉$0.58/磅、苹果$0.98/磅也相当于其他超市多年来最低特价的水准。这样的大优惠估计不可能长久持续,否则其他超市都要倒闭了。

甜橙礼盒$6.88
越南新鲜小黑刺榴莲$9.98/磅
香蕉$0.58/磅
水晶梨$0.98/磅
牛油果$2.48/袋
富士苹果$0.98/磅

水果区右转就到了海鲜区,有众多游水海鲜供应,包括特价龙虾$8.88/只。

龙虾$8.88/只

海鲜区隔壁就是肉食区,这里有琳琅满目的牛肉选项,包括战斧牛扒、和牛、牛仔骨等。再向前是牛奶、冷品区,可以买到泡菜、豆腐、豆浆、橙汁等商品。继续右拐则是烘焙坊,有大统华驰名蛋挞等供应。继续前行到达另一个超市出入口及收银区附近则是厨房,提供中式点心、小吃、冷盘、烧腊、日式寿司和自助快餐。自助餐菜色比mall里的那些假中餐强上数百倍,价格还更便宜,品种更丰富,有水煮鱼片、油焖大虾、萝卜牛腩、蒜苔炒肉、鱼香茄子、干煸四季豆、椒麻鸡块、糖醋排骨、扬州炒饭、罗汉斋、春卷、欢喜坨等。

大统华自助餐

整个卖场中间的大片区域是杂货区,其中油盐酱醋等做饭用的食材和餐具都可在入场后的左半边找到(化妆品柜台后方),零食、早餐、饮料等可直接上手吃的则是集中在右半边区域(靠近收银区),卖场入口区域还布置了不少促销商品,陈列的品项会经常更替。

牛头牌茉莉香米7公斤$21.88,大统华圆米15磅$17.88
大统华牌菜油、芥花籽油2公升$8.99
陈克明刀削面1公斤$3.99
全球都缺货的汇丰是拉差辣椒酱这里有货,但每人限购一瓶,先到先得,售完即止

在加拿大超市如何选购鸡蛋 Organic vs Free Range vs Free Run

加拿大超市的鸡蛋琳琅满目,让人挑花眼。究竟选择购买哪种鸡蛋好呢?

加拿大鸡蛋的分类:

加拿大的鸡蛋分类和中国不尽相同。例如日本流行的无菌蛋是在加拿大买不到的。加拿大所有超市出售的鸡蛋都已经过清洗和消毒达到加拿大A级卫生标准,但仍不建议生食。超市以外(例如农场)出售的未分级鸡蛋则更加可能未进行清洗。

加拿大常见的的鸡蛋类别包括:Organic、Free-Range。Free-Run和普通鸡蛋。这一分类体系主要体现了蛋鸡的饲养生存条件的差异。

普通鸡蛋:一生都生活在室内拥挤的铁笼子狭小的空间内,少部分母鸡可能被注射抗生素治疗。

普通蛋鸡一生生活在铁笼中

Free-Run(走地鸡):不会被笼子关,但一生都生活在室内拥挤的环境中。

走地鸡可在拥挤的室内自由走动。

Free-Range(散养走地鸡):可在室内前后左右上下自由移动,天气允许的话可以到室外自由活动(加拿大冬天都只能在室内)

散养走地鸡大部分时间在室内自由活动,并且可以上蹿下跳,但有机会外出透气。

Organic(有机鸡蛋):除了要符合散养走地鸡的人道饲养条件,而且需要使用有机饲料喂养,自然没有转基因成分,没有抗生素。连放养母鸡的草场也需要满足有机认证条件。总之,食物安全标准更高,母鸡的生存条件通常也最好。

生有机蛋的母鸡通常有更大外放空间,尤其是独立小农场饲养的母鸡。

显然,从以上分类看,母鸡生存条件是一个级别比一个级别更好,但饲养成本也更高,鸡蛋的售价自然也更贵。不过,不同饲养条件下母鸡生的蛋营养价值不一定有差异,例如有机鸡蛋不一定比普通鸡蛋更有营养。有研究发现独立小农场生产的有机鸡蛋营养价值比大品牌鸡蛋来得高,但普通消费者很难在一般超市找到这些鸡蛋。

有的消费者更关心鸡蛋本身的营养价值。那么该如何挑选鸡蛋呢?

黄壳鸡蛋真的比白壳鸡蛋更有营养么?鸡蛋蛋壳主要成分都是白色的碳酸钙,但某些母鸡品种会分泌一些色素将蛋壳染色,生下黄鸡蛋,但这并不影响鸡蛋本身的营养价值,只影响鸡蛋的外观。所以挑选鸡蛋还是要了解鸡蛋的正确分类。

值得多花钱买OMEGA-3鸡蛋么?OMEGA-3有助于儿童智力发育和成人预防心血管疾病,主要摄取来源是油脂较多的海鱼,例如三文鱼。如果你经常吃三文鱼,则不必要从鸡蛋摄取OMEGA-3。

以下向大家推荐几款加拿大超市常见鸡蛋:

Naturegg Organic:有机鸡蛋是最贵,但也安全、最人道的鸡蛋,很适合爱健康的人士,尤其是大量摄取鸡蛋补充蛋白质的健身人士。

大统华有机鸡蛋:同样是有机鸡蛋。但和Naturegg Organic相比,鸡蛋个头小了一圈。有人喜欢小的鸡蛋,因为蛋黄比例更高,意味着脂肪占比更高,香味更浓郁。

Green Valley Free Range Farm: 最环保的鸡蛋。人道并且营养价值丰富。散养走地鸡,而且该农场百分百使用太阳能电力,绿色环保。

Naturegg Omega Plus: 营养价值高。

Naturegg Nature’s Best:最超值的鸡蛋,价廉物美。母鸡完全吃素,不用药,不用抗生素,不吃动物制品饲料。主要维生素等营养成分比普通鸡蛋高出许多,但相比Naturegg Omega Plus缺乏OMEGA-3。

鸡蛋营养成分对比:

以下是每粒蛋占人体一天所需百分比或克数

Naturegg OrganicGreen Valley Free Range FarmNaturegg Omega PlusNaturegg Nature’s Best
维生素A11%10%11%11%
维生素D4%15%6.5%6.5%
维生素E13.5%15%33.5%33.5%
维生素B219%15%19%19%
维生素B30.5%8%0.5%0.5%
维生素B522%20%35%35%
维生素B766.5%无数据66.5%66.5%
维生素B99%15%16.5%9%
维生素B1232.5%50%66.5%66.5%
28%35%28%28%
5.5%8%5.5%5.5%
15%无数据15%15%
OMEGA-30.2克无数据0.8克0
加拿大超市常见鸡蛋营养成分对比(每粒蛋占人体一天所需百分比或克数)

选购总结:

如果要避免吃到转基因饲料喂养的母鸡生的蛋,就请选购任意一款有机鸡蛋。

如果希望母鸡没有被施打抗生素,不会吃到任何有农药残留的饲料,那么可以选择有机鸡蛋,或者便宜得多的Naturegg Nature’s Best

如果希望吃到营养价值高的鸡蛋,可以选择Green Valley Free Range FarmNaturegg Omega Plus。最好是两种鸡蛋混着吃,因为两者不同营养成分各有高低。

如果希望母鸡生活在人道、舒适的环境,最好选择有机鸡蛋,或者Free Range的。

如果热爱环保,可以优先考虑Green Valley Free Range Farm,因为该农场完全太阳能发电。

如果想要省钱,又吃得健康,可以选择Naturegg Nature’s Best。安全性接近于有机鸡蛋(但是母鸡可能吃到转基因饲料)、营养接近于Naturegg Omega Plus(但是缺乏OMEGA-3),价格和最便宜的普通鸡蛋相当,非常超值。