广州日报
近日，笔者参加了马来西亚航空公司组织的榴莲团，到马来西亚出产榴莲最好的地方—槟城，“闪游”却尽兴地玩了三天。
槟城是东方城市中最如诗如画及最浪漫、怀旧的城市之一。这里既有美丽的海滩与原野风光，又有众多的寺庙古迹，同时也是著名的美食、购物天堂。作家毛姆曾经说：如果你没来过槟城，那你还不算看过这个世界。《色戒》、《安娜与国王》、《印度支那》等电影都曾在槟城取景拍摄。古老的房子街道你或许曾经在屏幕上看见，而此刻不经意间就会出现在你眼前。
我们晚上10时多在广州机场集中，经过一个晚上的飞机，第二天早上8时多我们到达槟城机场。在机场，喝了一杯槟城特产老街场白咖啡（oldtown)，味道很浓很浓，决定回中国的时候带一些。马来西亚航空公司每天有两班机到槟城，一班是我们坐的夜航，第二天早上8时多到槟城，适合“节省时间”的人；一班是上午飞的班机，下午到槟城，适合那些休闲游的人们。
文/大同 素素
榴莲飘香 “树上熟”最香
到达当天的中午，我们就赶往槟城的浮罗山背—马来西亚最好的榴莲产地。不少榴莲迷都喜欢到山上多个果园大快朵颐。这里的榴莲都是“树上熟”，很多榴莲树都有在树上张网，用于接住熟落的榴莲。榴莲愈新鲜入口，愈能保持它神奇的韵味！
我们在槟城三天，有两天中午饭就在浮罗山背吃，一天在山上当地著名的豆蔻厂吃，一天在山上的热带水果园吃。说是吃饭，其实尽是吃榴莲、山竹、红毛丹和许多当地人才叫得出名字的热带水果。而在热带水果园里，除了有榴莲，还有来自包括中南美洲、非洲中部、印度及中东，甚至加勒比海及太平洋群岛的原生水果，水果可以说十分多样，光香蕉就有超过30种之多，还有许多罕见的水果。来到这里，有得吃，热带水果特别浓香；有得看，许多罕见的水果稀奇古怪。
而榴莲等热带水果不可贪吃，因其糖分高、热量大，容易使人不适。笔者就因为贪吃榴莲，差点要留在当地治疗。当地更有吃榴莲又喝酒会死人的说法，也是要注意的。
逛老城看时光倒流
这天，我们来到槟城的历史保护区—乔治城。
一两层的民国时期骑楼房，满街普通话、广州话、简体中文，马来文化、印度文化、英国文化、中华文化在这里交集，这里是槟城最具怀旧气息的地方，时光仿佛倒流至上个世纪二三十年代的旧上海。
在乔治城步行，慢慢走要一个上午才能看完，也可以租辆自行车走走停停。殖民区、小印度、中国街共生在乔治城中。刚从中国宗祠中转出来，就看见印度人的小摊，过两个路口，又是中国寺庙，而再往前就是教堂。在这里，你可以找到华人的中药铺、印度人的商业区、马来人的清真寺、泰国人的泰菜，当然还有西方人的教堂和牛排。
我们参观了侨生博物馆，装修十分精美，为了保持中式木雕的“原汁原味”，还专门到中国请工匠来翻新建筑。我们在参观期间还看到，精美、华丽、怀旧、温馨的峇峇娘惹故居，吸引了许多情侣来这里拍婚纱照。
槟城还有一座邱氏宗祠，为古老中国式，仿清朝宫殿而立，乃是槟城最有艺术价值的祠堂。公祠即是华人的会馆，一般由寺院和集会处两部分组成。邱氏公祠是1835年从中国福建省迁来的邱氏家族的人建立的。祠堂里的雕刻艺术让人叹为观止，它的底层为专供族人租用与婚宴庆典之用，宗祠对面有一个舞台，供酬神演大戏之用。邱氏公祠之所以特别，不只是因为精雕细致的邱氏公祠建筑本身，还有它严密的同姓聚落组织形态空间，并有土著居民生活在这里。
槟城还有许多好玩的地方，如号称马来西亚最大的蝴蝶公园，拥有超过4000只120个品种的蝴蝶；被誉为东南亚最雄伟的佛教寺庙之一的极乐寺，一处花坞莲池中央大石块上刻着“勿忘故国”，系1900年6月康有为手笔。槟城制高点升旗山，景色一览无遗。中国作家郁达夫当年也曾到此一游，还为它写了一首诗呢：“好山多半被云遮，北望中原路正赊，高处旗升风日淡 ，南天冬尽见秋花。” 还有排名世界第三大卧佛像的卧佛寺等。
槟城气候温和，干净、安静。包容不同文化，并流淌着怀旧的气息。
纵情浪漫海滨
我们入住的是海滨的金沙酒店。全岛绿意盎然，古树参天，植物众多；海岸线环绕，海水清澈。
这是当地豪华的度假酒店区域，全世界的许多政要都在此住过。房间面朝大海，若要走到海边，则要沿着弯曲的石头小径穿过一大片绿草茵茵的花园才能到达。火辣辣的热带阳光被花园中小树林的树冠遮挡住，走在树阴下，海风徐徐吹来，清凉舒爽。酒店的每一个角落都透着精致。绿树成荫，海风习习，房间设计更是能让人体会到那种现世安稳、时光静好的感觉。
当我走出树阴，双脚踏在软软的金色沙滩的那一刻起，眼看着宽阔、碧蓝的大海，听着一阵阵的波涛声，激情和活力似乎被注入到体内，人一下子兴奋起来。沙滩摩托急驰而过，卷起一片金黄色的沙尘；穿着泳衣的少女骑在骏马上，漫步于海浪的边缘；情侣手牵手，踢着浪花喃喃细语；碧海面上，摩托艇激起高高的水柱急速游弋，帆船顺风而行；晴朗天空上，缤纷的滑翔伞带着人们兴奋的尖叫从天际划过……我急不可待地跳进大海畅游起来，“小心，这个季节海里有水母，刺到人会中毒……”领队刚刚才说过的警告早已被我抛到脑后。游累了，回到沙滩，太阳就要落下，天色暗下来，看着远方的海平线，我的心一片恬静和安宁。
饕餮美食好尽兴
马来传统的娘惹菜、印度咖喱、中餐、西餐……世界各种菜系似乎在这里都可以找到身影。
槟城非常流行露天熟食档，想要吃最地道的当地小吃，就一定要去槟城市中心的“小吃夜市”。当地的一位拿督朋友专门带我们去夜市吃夜宵。入夜时分，夜市开张，夜市分成两部分，一侧专供伊斯兰食品，另一侧则是华人和印度人的食品，中间由一排洗手用的水池隔开。中文在这里是通用语言，一个小摊紧挨一个小摊，吆喝声、点菜声、炒菜声、聊天声交织在一起，煎炒焖炸、浓烟滚滚，食客们则吃得热火朝天。小伙手握沙嗲串，用扇子扇起高高的炭火，一阵浓烟散尽，美味的沙嗲也就出炉了，色泽金黄、味道香浓。就着美味的小吃，再喝点鲜榨的甘蔗汁，或吃点新鲜的热带水果……那滋味真是妙不可言!
而丹绒督公海滨汇集了许多海鲜餐厅，专门出售美味的鱼、虾、蟹。葛尼道和海滨广场是槟城著名的小吃集中地。每当入夜，各种小食摊云集于此，在这里能尝到地道的东南亚风味。
