台南市台湾历史最悠久的城市，台南孔庙则是台湾最老孔子庙，建于1665年郑成功的儿子郑经统治台湾时期。当时大将陈永华以“十年成长，十年教养，十年成聚”的复国计划，建议郑经尽速建立圣庙、学校以延揽人才。台湾孔子庙1666年完工。
清朝时孔庙多次扩建，但清末由于地震等原因毁损。日本殖民统治时期一度改为学校，后又在整修期间拆除部分建筑。1983年起被民国政府列为古迹加以保护。2016年再度遭遇地震强烈受损。现在的台南孔庙需要购票才能入内参观，但免费在周边走走也挺美。
南纺购物中心是台南第一大购物中心，也是台湾第3大购物中心，规模仅次于高雄的梦时代和义大世界。6路、77路等公车可以直达（大台南公车搭乘攻略），附近的复兴老兵文化园区是热门的打卡地点，可顺路游览。
既然是台湾最大的购物中心之一，当然品牌相当齐全：地下一层以美食为主，有同记安平豆花、周氏虾卷、翰林茶栈、继光香香鸡等；一楼为时尚品牌，有Superdry、KOSÉ、LANCÔME、SK-II、Estée Lauder、YSL、Dior等，还有全家便利店；二楼有诚品书店、星巴克等；三楼为休闲服装，有优衣库、耐克、PUMA、new balance、UNDER ARMOUR等；四楼为亲子产品；五楼是餐厅、健身房和电影院，六楼有SPA。
投币式卡拉OK包厢，最早风行菲律宾，现在也已引入台湾。
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台湾是个宗教多元化的社会，台南作为台湾最古老的城市，道教和佛教的中国传统寺庙占绝对主流，大街小巷随处可见，甚至深入家庭。
台南莊敬福德正神位于天桥下马路上：
地址：台南市東區小東路342號
南鯤鯓代天府是台南最值得一游的旅游景点之一，建筑规模宏大，有广袤的花园与亭台楼阁，是米其林绿色旅游指南3星级景点。南鯤鯓代天府始建于郑成功时代，主祀代天巡狩李、池、吴、朱、范千岁(俗称五府千岁或鲲鯓王)，是台湾王爷信仰的大本营，有“王爷总庙”之称。五府千岁进香期是全台规模最大、进香团最多的王爷祭典，保存完整的进香仪式和各式乩童、艺阵活动。
南鯤鯓代天府每年都要抽“国运籤”，2015年抽出下下籤：卦頭是「武則天坐天」，籤詩為「病中若得苦心勞，到底完全總未遭，去後不須回頭看，心中事務盡消磨。」此后果然蔡英文大选获胜，台湾民众苦哈哈。2016年蔡英文上位第一年，抽出中下籤：卦頭是「劉智遠邠洲投軍」，籤詩為「一年作事急如飛，君爾寬心莫遲疑，貴人還在千里外，音信月中漸漸知。」2017年抽出下下籤：卦頭是「聞仲西征遇十絕陣後逃」，籤詩為「一重江水一重山，誰知此去路又難，任他改求終不過，是非到底未得安。」2018年依然是下下籤：卦頭是「漢李廣父子陣亡」，籤詩為「命內正逢羅孛關，用盡心機總未安，作福問神難得過，恰是行舟上高灘。」
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