美国快餐店点评:麦当劳、肯德基及其他

美式快餐是美国文化的重要组成部分,也是美国对外输出的重大项目,很多外国人就是从小通过麦当劳、肯德基、星巴克这些美国快餐品牌建立对美国的崇拜与向往,甚至有人因此想方设法移民美国。全世界最大型的连锁快餐店也多为美国品牌,下面我为大家介绍几家常见的美国快餐店。店铺数量排名以2019年数据为准。

1)麦当劳

麦当劳有13914家店,销售额大约是星巴克的两倍,因为顾客流量比星巴克大多了。

麦当劳餐品的价格属于最便宜的一档,而且各种促销活动不断,吸引了很多低端消费者,甚至有流浪汉在麦当劳过夜。美国各大城市市区麦当劳的厕所也是肮脏不堪,有的甚至被迫加锁加密码限制使用。

麦当劳的一线员工很多都是新移民,生活不容易,例如上图这名员工每天晚班时段让自己的孩子在餐厅就坐玩手机游戏,直到自己下班。

为了进一步节省成本,例如自助点餐、自助加饮料。不少门店都有触摸屏可以自助点餐,我时常遇到打印不出收据的机器,但是餐点还是会正常处理。顾客也可以用手机应用点餐,甚至点外卖。
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