張慧娥
「好花不常開，好景不常在，……今宵離別後，何日君再來？」這首鄧麗君的代表作，不論是四、五年級生，或是六、七年級生，也不論是身處台灣或是海外的華 人，幾乎每個人對「何日君再來」這首曲子都耳熟能詳，由此可見小鄧的歌聲魅力無遠弗屆。雖然鄧麗君已經辭世24年，但是對喜愛她的歌迷而言，鄧麗君甜美清 亮的歌聲永留人間；甚至在她驟逝的城市裡──清邁，仍可以尋訪到她曾住過的飯店、愛吃的泰式小吃，以及經常光顧的夜市小店。
何處覓「君」蹤
1995年5月8日，知名歌星鄧麗君在泰國清邁因氣喘病發突然過 世，連她在友人開設的玉器店所訂製的精緻玉雕碗組、親筆簽名玉印章等物品，都還來不及拿就先走一步，徒讓歌迷們留下無限感傷。今年是鄧麗君去世10周年， 我在3月份得知有機會前往清邁，並追尋鄧麗君的足跡入住湄賓飯店、造訪夜市和她喜愛的小吃店時，心裡著實既喜又毛。喜的是可以藉此機會遊歷純樸自然的清邁 美景，毛的是要重返鄧麗君發病的飯店房間，彷彿冥冥中註定自己得去做一趟尋「君」之旅。
湄賓飯店 鄧麗君香閨
清邁不似曼谷、普吉般嘈雜，十多年前鄧麗君開始喜愛上氣候溫和、又有山光水色的清邁，每次來度假，必定住上1→3個月。當時的湄賓飯店是清 邁最新且最高的飯店，附近又有夜市，難怪鄧麗君會選擇住在湄賓。飯店人事經理皮差薩（Pichaisat）回憶說，鄧麗君因是常客，之後被升等至總統套房 （1502房），她總習慣睡到自然醒，然後在房間吃簡單的早餐。因為怕熱，即使是白天，她也會將窗簾拉上並將冷氣轉到極強，晚上則和男友史帝芬逛逛夜市、 嚐小吃、買水果。相較於現今國外大明星來台灣訪問時，總要指名使用某些品牌的礦泉水或食物的做法，喜歡私密的鄧麗君顯然要低調親切得多，皮差薩說，鄧麗君 多半點些芭樂、柳丁、香蕉或是泰北菜，不會太麻煩服務人員。
喜愛小吃 可樂雞湯麵、椰子心
位於湄賓飯店對面的小吃攤「可樂雞湯麵」，據說鄧麗君每次光顧可以吃下3大碗湯麵。究竟這種加入可樂熬煮的雞湯，有何獨到之處？讓我興起好奇嘗試的念頭。
走進小吃攤後，發現牆上有鄧麗君的簽名。老闆娘說因為鄧麗君在泰航機上雜誌看到介紹後就來品嚐，後來相處熟了，她還買錄音帶和簽名送給店裡。實際喝了可樂雞湯後，發現味道清甜，已沒有可樂的嗆鼻味，而且麵裡加入豆芽、香菜和香蔥，口感很不錯，老闆娘提醒我再加進少許白糖、魚露和辣椒，味道會更棒。店裡還供應豬雜米粉湯、雞絲麵和魚肚湯，小碗泰銖＄30、大碗＄40。
喜愛清淡食物的鄧麗君，經常和友人陳姐一起造訪「雲南新友飯店」，點用椰子心炒蝦、雲南白薄肉、木瓜雞和馬鈴薯酸湯等招牌菜。餐館老闆段應龍說，鄧小姐喜歡點用蕨菜、龍鬚菜、椰子心等清爽的蔬菜，特別是椰子樹的嫩芽──椰子心爽脆多汁，猶如冬筍般鮮甜，如上蝦子提味，滋味一級棒。
清邁夜市 CD、影帶便宜買
歌紅人也紅的鄧麗君，其實私下很低調，她認為走在清邁夜市裡，不會有歌迷搶著要簽名握手，更不會有狗仔隊跟蹤，讓她很自在，所以只要住在清邁的日子裡，三不五時她就會到夜市逛逛，買買小東西。夜市主廣場的地下一樓有家華人開設的唱片行，鄧麗君和男友經常來選購CD或錄音帶，或是租借港片回飯店觀賞；現在店裡還放著當時小鄧與老闆的合影，至於架子上的鄧麗君歌唱專輯，每張只要泰銖＄150→200，非常便宜。 說起清邁長康路（Changklanr Road）夜市可是鼎鼎有名，上千家的攤販分布在主要道路──長康路之外，還延伸到兩旁巷子裡。遊客一到夜市，就有穿著傳統服飾的阿佧族婦女上前來兜售銀飾，這些飾品的價格雖然便宜，卻都是電鍍材質，很容易褪色，您在掏錢之前得想清楚。另外，泰北的手工藝品很有名，滿街的創意燈飾、木雕、香氛製品、抱枕套、圍巾等，讓人看得眼花撩亂，不過，切記在此血拼得和商家講價，通常可依訂價殺到6、7折。
小鄧甜美歌聲再現
想聽鄧麗君的甜美歌聲，除了購買她的專輯CD外，在清邁市還可以聽到真人模仿的歌聲及歌舞秀。位於清邁機場附近的王丹湖畔花園餐廳（Banwangtan Restaurant），景色美麗，消費者可在露天庭園邊用餐，邊享受湖景；到了晚上，餐廳業者還會點起浪漫的燈飾，並有一位長得像鄧麗君的小姑娘現場演唱泰、中、英文歌曲，例如甜蜜蜜、你怎麼說、何日君再來等鄧麗君招牌歌曲，也都在她的刻意學習中完美呈現。 清邁的人妖秀（Simon Chiangmai Cabaret & Fantasy），每晚7:30和9:30各有一場表演，每人泰銖＄500。舞台上布景華麗、燈光和乾冰效果也很炫爛，數十名人妖精心打扮表演十多套節目，其中也演唱鄧麗君的多首經典曲目。當我聽到「梅花」這首歌時，眼眶竟然溼潤了起來，好像人在國外特別容易感染愛國情緒。表演結束後，人妖們照例在門口接受遊客拍照收取小費，只是，咱們台灣小姐多半不願意與妖豔的人妖合影，因為就怕自己的容貌被人妖給比了下來啊！
美人浴 清邁SPA當紅
10年前的清邁還不時興SPA，現在清邁的SPA卻如雨後春筍般一家家設立。我只能說，我比鄧麗君幸運，可以在暢遊清邁之餘，還能花少少的錢做SPA寵愛一下自己。
聽說在清邁打高爾夫球很便宜，我雖然不打球，卻喜歡到附設在高球場的SPA館做按摩和SPA。像是郊區北方遺產度假村暨高球場（Northern Heritage Resort）內的Heritage SPA，使用的產品以當地生產的萊姆、南薑、芝麻、粗鹽、燕麥、香茅等天然植物為主，如果只是單純的按摩或芳香療法，1小時只要泰銖＄1,400→1,800。附設在綠谷高球場（Green Valley）的Angsana SPA，因應國際人士常來此地打球，SPA內的按摩師全是22→35歲、會說英文的大學畢業女性。招牌的Angsana Massage，由按摩師以手掌和指尖加上精油來撫慰客人緊繃的肌肉，1小時的費用要泰銖＄2,530。
Jirung SPA of Eternity是我最喜歡的環境，不論是在優雅格調的飯店區頂樓，或是在富有野趣的小木屋裡做SPA，都可以欣賞屋外美麗的景致。最特別的是，這裡還以個人生日來分別客人是屬於土、火、水、風的體質類型，然後由治療師提出療程的建議。另一家環境優美的Suan Bua Garden
SPA位於蓮園度假村內，SPA區建築為蘭那王朝式的斜頂式設計，這裡的芳香按摩只要泰銖＄1,200。
採訪後記
在這趟清邁行之前，鄧麗君對我而言，只是一個遙不可及的歌唱巨星；但是在聆聽每位鄧麗君生前友人對她的回憶之後，加上行程中不斷聽到小鄧的歌曲，竟讓我有種莫名的傷感。特別是當友人在KTV裡唱著鄧麗君的歌曲「償還」時，聽著歌詞裡對三人世界的怨歎，似乎也唱出鄧麗君的感情世界，不免讓我對她產生一份同情和心疼。
鄧麗君二、三事 聽他怎麼說
鄧麗君友人──陳姐
住在清邁夜市附近的楊太太陳梅，是鄧麗君生前的好友，鄧麗君總親切地喊她「陳姐」。陳姐說，鄧麗君有回深夜心煩，打電話透露說她不想再唱歌了，還自認為女人唱歌總讓人覺得低賤；但是陳姐鼓勵她一定要繼續唱，因為她的歌聲能為大家帶來快樂、忘記煩惱。
飯店管家──皮差薩
湄賓飯店人事經理皮差薩（Pichaisat）曾在當年鄧麗君入住飯店時負責接待工作，他說，鄧小姐本人很Nice，但是男友脾氣不是很好，有時男友為難服務人員，鄧麗君還會一一向大家道歉。他印象最深刻的是，1994年耶誕夜時，由飯店邀請鄧麗君臨時上台高歌並與餐廳客人同樂，結果那晚的氣氛炒得很熱絡。
紀念品收藏達人──衛斯理
自認與鄧麗君至少有3項共同點：Ｏ型的人、水瓶座、生肖屬龍的永業旅行社企劃經理衛斯理，多年來收集了鄧麗君的專輯CD、DVD，以及附有鄧麗君音樂鈴聲和彩照的珍藏手機、捷運卡、電話卡、簽名照、相關書籍等多種絕版商品；他認為在鄧麗君過世十周年時，藉由一趟清邁追思鄧麗君之旅來圓夢，是有必要的，於是規劃了尋訪鄧麗君之旅。
清邁旅遊情報站
￭小檔案
位置／位於泰北，距曼谷北方七百多公里，是泰國第二大城
人口／170萬人
氣候／2→5月是夏季、6→9月是雨季、10→1月是涼季
時差／清邁比台灣晚1小時
電壓／220V，圓型三插孔
貨幣／泰銖
匯率／台幣兌換泰銖約1:1.22
電話／台灣直撥泰國002+66+區域碼（去0）+電話號碼；泰國直撥台灣0011+886+區域碼（去0）+電話號碼
￭簽證
護照正本（6個月效期）、身分證影本、2吋照片2張、新台幣＄850
泰國經濟貿易辦事處
地址／台北市松江路168號12樓
電話／02-2581-1979
辦理時間／9:00→11:30
￭參考網站
泰國觀光總局／www.tat.or.th
泰國觀光局台北辦事處／www.tattpe.org.tw
￭旅遊資訊
◎航班／中華航空有台北直飛清邁航班，每周二、五、六共3班
◎套裝行程／「尋訪鄧麗君，發現新清邁之旅」5日遊，每人團費＄18,800元，6月20日前出發，可享第二人半價優惠。另有2人成行和蜜月遊等多項自由行程，含專屬導遊和司機，每人費用＄19,800元起。詳洽永業旅行社02-25155989
◎ 雲南新友飯店
地址／42/2 Ratmankha Road
電話／66-53-20-6253
◎ 湄賓飯店 The Imperial Mae Ping Hotel
地址／153 Sridonchai Road
電話／66-53-28-3900
網址／www.imperialhotels.com
◎ Heritage Spa
地址／P.O.BOX 14, San Kamphang
電話／66-53-38-1000
網址／www.nhrs.co.th
◎ Jirung Spa of Eternity
地址／99 Moo 7, T.Rim Tai, Mae Rim
電話／66-53-86-1511
網址／ www.spaofeternity.com
◎ Angsana Spa in Chiangmai Green Valley
地址／183/1 Chotana Road
電話／66-53-29-8220
網址／www.greenviewresort.com
◎ Suan Bua Garden Spa
地址／158 Moo 3, Hangdong-Samoeng Road
電話／66-53-36-5270
網址／www.suanbua.com
金寶山筠園 鄧麗君安息處
永遠的巨星─鄧麗君生平簡介
1953年1月29日 出生於台灣雲林縣褒忠鄉龍岩村的三合院中，排行第四，上有3名兄長。原名「鄧麗筠」，因大多數人將「筠」誤念為「君」，為了日後念讀方便順口，遂在踏入歌壇後以「鄧麗君」為藝名。
1963年8月 參加中華電台黃梅調歌曲比賽以「訪英台」獲得冠軍。
1967年 自金陵女中休學加盟宇宙唱片公司，9月推出第一張唱片「鳳陽花鼓」，正式以歌唱為職業。
1969年 演出第一部電影《謝謝總經理》，並演唱台灣第一部連續劇《晶晶》的主題曲。7月底到香港表演，風靡港九。
1971→1972年 在東南亞各國巡演。
1973年 與日本寶麗多機構簽約赴日發展。
1974年10月 獲日本音樂祭銀賞，並以第二張日語專輯「空港」當選最佳新人歌星賞，在日本一炮而紅。
1977→1979年 連獲香港金唱片獎。
1980年 榮獲台灣金鐘獎最佳女歌星，前往美國紐約和洛杉磯登台，歌聲開始響遍中國大江南北。
1981年 因在國父紀念館義唱，新聞局頒贈「愛國藝人」獎座。
1983年 展開出道15周年巡迴演唱會，首站於香港紅磡體育場舉行，創4項新紀錄，總計觀眾達十萬人，尤其是唱到「何日君再來」時，全場觀眾激動起立大聲歡呼，將鄧麗君的歌聲淹沒。同年當選台灣十大傑出青年。
1986年 日文單曲「任時光從身邊流逝」（中文曲名「我只在乎你」），蟬聯日本年度有線電視大賞。
1987年 繼續穿梭於台灣、香港、美加和法國等地，但已處於半退休狀態，除參與慈善演出外，甚少在公眾場合露面。
1994年 參加華視舉辦的「永遠的黃埔」晚會，為最後一次在台灣的公開演出。
1995年5月8日 因氣喘病發而猝逝於泰國清邁，享年42歲。5月28日長眠於金寶山「筠園」。
金寶山筠園 鄧麗君安息處
鄧麗君長眠在台北縣金山鄉金寶山墓園內的「筠園」，占地50坪，環境清幽。走進筠園，就可看見園區中央放置大型的鋼琴鍵盤，透過路口的感應牆，遊客入園後就能聽到鄧麗君生前演唱的中外名曲。
墓園右側是留法藝術家蕭長正以鄧麗君1993年在清泉崗勞軍演出時的神情，所塑造的銅像；左側是其三哥鄧長富撰寫的墓誌銘，簡單敘述鄧麗君短暫而燦爛的一生。由黑色大理石刻的大地之母雕像，用其雙手環抱碑石，則象徵守護著鄧麗君安眠之地。每年鄧麗君的忌日，總有來自各地的中外歌迷在此齊聚懷念鄧麗君。
其實筠園所在的金寶山，除了是環境優雅的墓園外，也是結合宗教、藝術文化和觀光的旅遊勝地，園內有朱銘等名家的雕刻藝術，也有親子公園的規劃和藝術品的展示。
DATA
金寶山
地址／台北縣金山鄉西湖村西勢湖18號
電話／02-2498-5900