喜樹老街是台南市一處清朝就有的老聚落,原本是個濱海小漁村,但現在被高速公路與海岸隔開,加上年青人口外流,所以目前已經轉型為彩繪文創聚落,以阿嬤小魚包和漁村風情彩繪聞名.
喜樹老街非常的小,所以雖然巷弄彎彎曲曲,但也不必擔心迷路,到處亂走即可.
喜樹人和閩南人一樣喜歡在家裡隆重的供奉神明.
魚菜包包是喜樹最主要的文創商品,不論是各種魚類或蔬菜水果造型都做得跟真的一樣,栩栩如生.不少客人來喜樹的主要目的就是搶購阿嬤們手工製作的魚菜包包,有的款式還是限量的.即便不買包包,店家也很歡迎遊客借用來打卡拍照.
3維視角柑仔店壁畫,栩栩如生,勾起不少人童年的回憶.
不少台灣人出國創業也選擇製作紅豆餅.不過紅豆餅甜甜的紅豆餡總是嚇壞西方食客,因為西方人心中紅豆一定是鹹鹹的,他們絕對不吃甜的紅豆.
偷看洗澡多可恥呀.乾脆畫到牆上讓你光明正大的看.
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小小的村落就有好幾間廟宇
喜樹作為濱海漁村,很多壁畫都描繪了漁家生活場景.
喜樹社區現在已經被公路與海割開,但還是可以穿越公路去海邊走走看看,儘管風景不如其他地段美.
濟陽堂蔡氏為台灣第九大姓. 蔡氏堂號為濟陽（郡號）（漢稱濟陰郡，晉曰濟陽郡，今山東定陶）
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萬皇宮是喜樹規模最大的一座廟,創建於乾隆四年,目前建築是1979年(民國68年)重建的.
主要的祭典有農曆四月十一的葉府大千歲聖誕、八月廿三普渡與八月廿四於海墘仔做龜醮，此外於龍年會舉行王船醮典。葉府大千歲聖誕時，廟方會舉行出巡遶境，下午入廟安座前會在廟埕「踏火」（下雨改成「過七星橋」）。而萬皇宮的普渡之所以不在農曆七月舉辦，據說是鬼門關之後在陽間仍有不安分的鬼逗留，而萬皇宮的三府千歲便是專管這些不安分的鬼，故在八月普渡要讓他們早日返回陰間。
傳說在2百年前，喜樹居民牽罟時抓到一隻大海龜，之後眾人將海龜宰殺分食。結果當天夜裡喜樹發生火災，但奇怪的是火災並沒有燒到相鄰的房子，而會隔棟著火，據說這些失火的房子多是有吃到海龜的居民所有，導致當地有「火燒燒過間」的俗諺。之後居民向三府千歲請示，原來那隻大海龜已經快得道了，卻遭宰殺遂前來報復。之後三府千歲請來四鯤鯓龍山寺的清水祖師一同開示海龜精，請牠放下怨恨繼續修行。之後王爺指示居民，每年農曆八月廿四準備祭品於海墘仔祭拜，並焚燒一艘紙糊王船，是為所謂的「龜醮」。
現在龜醮是在喜南里靈雲壇前的空地舉行，同時會聘請戲班「做龜戲」。
【自行開車建議】
86快速道路→接台17線往北上方向→前進500公尺處轉至喜樹路340巷
【大眾交通工具建議】
公車：台南火車站→轉乘府城客運路線1→喜樹站下車→步行至喜樹路254巷或喜樹路340巷