顾客冒雨7小时 为买一只盐焗鸡

老字号盐焗鸡结业前夕,店外出现百米长龙,女顾客为买一只盐焗鸡,不惜冒雨排队,前后等了近7小时。

《新明日报》日前报道,“翟佳后港盐焗鸡”的第三代传人翟永安(60岁),因顾虑到个人健康而退休,位于东海岸路的老字号店铺今天(12月31日)最后一天营业。

记者昨午4时左右走访时,店铺在准备第二轮的盐焗鸡,门外却已有近100米长的人龙,有人冒雨站在路边,为的就是趁店铺结业前,买一只盐焗鸡回家享用。




dsc_6816_Medium.jpg
翟永安(左二)与儿子及员工们合照。

排在队伍最前面的林慧云(32岁,医护人员)表示,有朋友不久前介绍过,因此印象深刻,获悉老店铺即将结业,因此昨早10点左右就来排队购买。

“排了好几个小时,第一轮的盐焗鸡卖光,我到附近吃午餐后,再回来等下一轮。

直至下午接近5时,林慧云才终于买到盐焗鸡回家。

dsc06413_1_Medium.jpg
老字号盐焗鸡结业前夕,店外出现百米长龙。(档案照)

另外,也有人专程从巴西立等地前来光顾,不愿具名的女顾客说:“盐焗鸡美味,又一老店关闭让人觉得惋惜。”

据记者观察,第二轮的80只盐焗鸡,转眼被抢购一空,翟永安与儿子眼见排队的顾客众多,还亲自向排在后方的公众赔礼。

据悉,店铺已出租给商家经营印度餐厅,预计明年初开始营业。