不少人喜愛的無骨雞爪是怎麼來的？最近網路出現一段影片，拍攝地點疑是無骨雞爪地下加工廠，工人排排坐把一隻又一隻雞爪放入嘴裡「啃」，加工「出口」無骨雞爪。
《香港經濟日報》報導，這段在網路流傳的影片並未標明出處、不知道在哪裡拍攝，但長約1分鐘的內容卻令人「震撼」。影片中的工人排排坐在一堆雞爪前，把一隻又一隻雞爪放入口中，巧妙地把骨頭扯掉，1、2秒就可「出口」一隻無骨雞爪。
報導還採訪了香港販售雞爪的業者陳健強，他說，十多年前曾赴日參觀以「正式方式」去骨的過程，當時日本仍用人工方式製作，利用小刀削筋去骨，現在則是用機器去骨。
台湾《自由时报》称有網友則指這個做法並非新鮮事，猜測拍攝地點可能是中國、越南或泰國等地。