Old Airport Road Food Centre, Singapore

Old Airport Road Food Centre is one of the oldest and largest hawker centre in Singapore.

旧机场路美食中心是新加坡人心中排名第一的美食中心,从70年代开始就闻名遐迩了。这里餐饮档口云集,数都数不清,豆花、大虾面、炒粿条、鱼汤等都很著名,价格大约4新元起。周日休息。

汤

老夫子炒粿条
老夫子炒粿条
我要的这盘让老板没有加辣椒,味道非常鲜美。小鲍鱼个头是常见小鲍鱼的两三倍大,甚是生鲜,感觉跟生的差不多。腊肠淀粉比较多,口感近似粉肠了。
老夫子炒粿条(白)

威利大虾面
威利大虾面
威利大虾面
上面这家威利大虾面前面总是排着大约10人的长队,显然是这里最热门的店家之一。我点的是最便宜的4新元的小虾面。

下面这家亚峇街虾面也是很热门的大虾面店铺。
亚峇街虾面

粥
美食中心餐具由各店家自行提供,用餐后建议自行把餐具归还到专门的收集台。建议自行准备餐巾纸。没有空调的通风空间,建议傍晚前来用餐最舒适。周日和假日不开业。美食中心隔壁有FarePrice平价超市和7-11便利店,距离新加坡体育中心较近。