自稱米其林主廚的弗拉迪(Vladimir Keller)在逢甲夜市賣自製甜點,累積了不少人氣,獲得「米其林天菜大廚」的美名,還曾受邀至高雄Hotel Wo辦美食活動,沒想到現在卻被踢爆身分造假。德國柏林Kochu Karu餐廳指出,他並非主廚,而僅是擔任臨時助手,總工時不過45小時。
由於交往了一位台灣女友,弗拉迪打著「為愛走天涯」口號,來台到台中逢甲夜市販售蛋糕,當時吸引不少民眾消費兼拍照。2016年,高雄Hotel WO更邀請他,在「米其林週饗宴」的活動中擔任主廚,用台灣食材做出米其林等級的佳餚。
不過就有網友在「爆料公社」踢爆,行遍台中各大夜市、以人肉餐車營利的弗拉迪,根本不是米其林餐廳主廚。有民眾寫信給弗拉迪宣稱待過的德國柏林Kochu Karu餐廳求證,得到的回應表示他確實曾經受雇,但並非主廚,僅於2015年3到4月期間,擔任臨時助手,「只做一些非常簡單的工作」,且總工時才45小時。
對於Hotel WO未經許可,擅自在活動中提及Kochu Karu和米其林,進行的商業行為,Kochu Karu餐廳表達強烈不滿。而Hotel WO得知後,趕緊聲明滅火,指出由於媒體錯誤的報導,使本公司誤會Vladi先生為米其林廚師,進而邀約合作「2016年12月12日-2016年12月18日的米其林週 德國天菜大廚來上菜」活動,Hotel WO目前已刪除相關文宣,並向Kochu Karu餐廳致歉。
據《蘋果日報》報導,弗拉迪女友出面表示,受訪或者合作時,他們都不曾說過「米其林廚師」稱號,而去年合作Hotel WO也知道「白色天菜廚師」,履歷方面則列出曾任職過的餐廳,請對方去查詢確認,表示外界有誤解,是別人幫我們冠上的稱號,「從未將(米其林)這東西放在我們身上過」。
不過,去年弗拉迪與女友曾在節目受訪,女友當時對主持人說:「弗拉迪之前在德國時,是在米其林餐廳的廚師服務」,主持人則反問他身份是否為米其林廚師,女友點頭表示:「是不是?賺到了吧!」主持人再三確認,她也是點頭回應,受訪影片也打臉女友今日的說法。
