一年里只吃马铃薯，澳大利亚男子泰勒不顾大众的批评，坚持采取这个不寻常的减肥方式，结果成功甩掉了超过50公斤，而且摆脱了抑郁症。
据澳洲新闻网报道，泰勒去年被诊断罹患抑郁症，并怀疑自己患上食瘾。他曾在人生的黑暗阶段暴饮暴食，使得体重在今年初一度攀升到151.7公斤。他的睡眠品质差，还患上了高胆固醇。
为了改善生活素质，泰勒今年1月展开了在一年内只吃马铃薯、不吃任何其他食物的减肥计划，当时备受争议。但泰勒表示，“马铃薯含有你每日所需的营养。除了有高成分的碳水化合物之外，马铃薯也提供足够的蛋白质和脂肪，以及很多的纤维、维他命C和铁质。”
泰勒准备的马铃薯泥（照片：Facebook）
泰勒每天会吃3到4公斤的马铃薯，不让自己有饥饿感。准备马铃薯的方法也千变万化，包括水煮、烘烤、及马铃薯泥。起初的两个星期，要戒掉所有其他的食物非常折腾，但泰勒之后就完全失去了对食物的欲望。
泰勒也没有因此放弃社交生活，依然带着马铃薯参加朋友主办的晚餐，而到国外旅行时则会特别寻找售卖马铃薯的餐馆。
泰勒甩掉50多公斤（照片：Facebook）
一年下来，泰勒的身体状况颠覆了所有的批评声浪，体重在一年内从151.7公斤减到了99公斤，而且血糖和胆固醇水平都有所进步。“吃马铃薯超出预料地改善了我的生活。。我现在没服用任何抗抑郁药物，并觉得自己已完全康复，现在能睡得更好。”
截至11月中，泰勒的体重从151.7公斤下降到了99.8公斤（照片：Facebook/@Spudfit）（照片：Facebook）
为庆祝这满意的成果，泰勒将在下个月1日举行“开戒”派对。不过，泰勒竟然并不特别渴望吃任何食物，未来还计划继续吃马铃薯。
“很多人都会觉得我非常偏激。但我也要指出，151.7公斤的体重也挺极端的。我当时超重、生病、抑郁，是个挺极端的情况。我认为，在绝望的时刻就是需要这样极端的措施。”