受歡迎的食店往往吸引眾多食客特意排隊光顧,惟湖北武漢武昌區戶部巷一間臭豆腐店,為營造高人氣的假象,竟想到以每日80元(人民幣‧下同)酬勞聘請「排隊黨」,藉此吸引外地遊客光顧。據了解,不少學生兼職「排隊黨」,買完後即丟入垃圾桶。當地有關部門指首次發現此現象,今後將加強巡查和監管力度,規範商戶經營。
戶部巷被譽為「漢味小吃第一巷」,不少外地遊客慕名而至。至近日一名王姓市民指,戶部巷一間臭豆腐店每天聘請「排隊黨」,以營造高人氣的假象,有誤導消費者之嫌。內地傳媒隨後到訪涉事店舖,於早上10時共有4人排隊,前兩名顧客買完後邊吃邊走,排在隊尾的兩名男子只買了一份臭豆腐就迅速離開。
記者趕緊跟隨,發現拿豆腐的白衣男子,吃都沒吃就直接將豆腐扔進垃圾桶,兩人其後又折返臭豆腐店繼續排隊。及至11時,遊客慢慢變多,臭豆腐店約有十多名顧客排隊,可能顧客愈來愈多,兩人每次排到隊伍中間就放棄,走到附近小巷休息。記者發現每當顧客多時,「排隊黨」不超過10分鐘就會自覺退出,如此不斷重覆。
「排隊黨」之一的白衣男表示,其工作時間是上午10時到下午6時,每天80元,若時間增長要多收費,做的大多是學生。他稱,自己也不是固定在臭豆腐店排隊,戶部巷有別的商戶也有此需求,哪家給的價格高,他就去哪家。
知情人士透露,「排隊黨」事前須經過培訓,身前身後站甚麼樣的人,該說甚麼話都會培訓。在飲食行業,這方法可以迅速樹立口碑,效果明顯。當地有關部門隨後聯絡涉事店舖負責人,對方承認為了競爭才出此下策,「我知道這種行為不對,以後一定改正」。