由台灣觀光局舉辦的品嘗臺灣美食活動再度啟動，今年的2014品嘗台灣廚師徵選活動，將廣邀廚師參與，飛台灣發掘美食。
今年，觀光局從洛杉磯、芝加哥、加拿大的多倫多，各選出一位當地代表飛往台灣，參加為期八天的品嘗台灣之旅。有別於以往僅側重美食，今年度結合樂活、文化、生態等觀光主題，展現台灣多元性。屆時，製作單位會剪接30分鐘的電視節目，在美國與加拿大播放；同時透過YouTube頻道，讓全世界各國一睹台灣美食、文化與樂活多樣性。
去年，觀光局邀請三位名廚：Bryant Wigger、Michael Ferraro和Thomas Heinrich前往台灣參訪。旅程中，他們被當地餐點、食材深深吸引。整段旅程，已於今年2月在美加的探索頻道（Discovery Channel）播出。當他們回到所屬城市後，觀光局各辦一場記者會，總計超過500家媒體、旅遊業及消費者參與，見證名廚們取經台灣的美食經驗。
今年廚師徵選活動的截止日期為8月31日，如果民眾周遭有熟識或值得推薦的廚師，抑或本身為身懷絕技的名廚，請馬上報名。入選者可獲得免費食宿和機票，前往探索台灣之美。活動訊息以及查詢提名廚師，可上網http://tastetaiwan2014.com/或臉書專頁https://www.facebook.com/tastetaiwan2014