民眾花大錢卻吃到便宜貨，高檔的五星級飯店竟然用油魚混充鱈魚來販賣！有消費者去寒舍艾麗酒店要價上千元的自助餐用膳，結果吃了爐烤鱈魚之後回家就腹瀉不止，因此懷疑並非圓鱈。果然飯店回應當天所使用的是油魚而非鱈魚，目前已全面停止使用和進貨油魚，並做出賠償。
據《三立新聞》報導，長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，油魚本身有很多蠟酯，雖然蠟酯本身沒有什麼毒性，可是腸胃道沒辦法吸收，所以民眾吃多了油魚容易腹瀉。而日本和義大利都禁售油魚，美國則建議不要販售，就是為了民眾身體著想。
台北魚市經理王維偉也指出，鱈魚和油魚之間的差異，在於鱈魚的鱗片是很平滑的，並非粗鱗，然而油魚的鱗片是很粗的。另外在市面上鱈魚和油魚的價錢差很多，扁鱈一公斤300元；圓鱈一公斤達到600甚至1000元；油魚每公斤則100元左右而已。
因此消費者對於五星級飯店竟然用一公斤有可能不到100元的油魚，來魚目混珠假裝是鱈魚，直呼未免太誇張。而飯店對此也緊急做出處理，將鱈魚料理全數下架並不再進貨油魚，也向顧客進行賠償。