罗胖子山东手工水饺

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罗胖子山东手工水饺

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罗胖子山东手工水饺 22.615685, 120.318108 羅胖子山東手工水餃

白菜程度:5星
美味程度:5星

罗胖子山东手工水饺
位于高雄光华夜市南端的罗胖子山东手工水饺,价格公道,店内装饰充满浓浓的国军风格,同时也陈列了原住民和铁路主题纪念品。
罗胖子山东手工水饺

不出意外,老板的确曾经从军,还参加过中国国民党。不过自称国、民通吃,有次竟然偷偷帮民进党参选人忙后勤,当大厨,被同志破获,结果……
罗胖子山东手工水饺

罗胖子山东手工水饺
老板大概也去过不少地方旅游,店内收集陈列有来自世界各地的沙石,当然也少不了来自各个离岛的(可能是军中好友帮忙搜集的吧)。
环游世界带回来的沙土
陈菊(民进党)、黄秋兴(中国国民党)两大高雄政坛首脑都在此留名。连名嘴邱毅也不缺席。
签名盘

水饺4元/粒
水饺都是现场包的。不过围着迷彩围裙包水饺的并非罗胖子的老婆,而是工作伙伴,大家别误会了。她见到东北人都会问他们是不是重庆来的,大概是因为来这里的重庆人太多了吧。堂吃的水饺只有韭菜和高丽菜的两种,味道都非常美味,是我在台湾吃过的最好吃的饺子。饺子漓得比较干,上了桌需要立刻吃完,否则表皮干了就不好吃了。

牛肉面
牛肉份量多,口感绝佳,是我在台湾吃过的那么多家牛肉面中最好的牛肉了。不同于别家的挂面或刀削面,罗胖子家的面身比较厚,所以面中央会依然是生的,咬劲十足。汤头不会像别家那样有甜味或中药味,但也没有很丰富的层次,主要是豆瓣酱味,口味重的可以自己加辣椒等其他作料。

牛肉面和蛋花汤
蛋花汤非常鲜美。

菜单

冷冻水饺价目表
如果买冷冻水饺,可选品种会比较多。

地址:高雄市前鎮區光華二路337號

營業時間:下午5:30-凌晨2点

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